רותם ליברזון

אני אמא לשתי בנות מקסימות בנות 20 ו 17 ולאחרונה לאחר שכבר הרגשתי גדולה והאמנתי כי אני חופשייה הופיע איתי לעולם נושא בחובו המון שימחה ואושר לצד אקשן מתיש. בביתי אין רגע דל ובין שפע של ילדים וחברים המטבח פתוח עד לשעות הקטנות של הלילה . בחרתי לשתף אתכם בכל המתכונים אותם אני מבשלת לאהובי מדי יום.ביומו. במשך שנים רבות של צבירת חוויות,נסיעות ברחבי העולם וחיטוט אובססיבי בספרי בישול יצרתי לי סגנון בישול יחודי אך יחד עם זאת פשוט כל כך לבישול. אינני מאמינה במורכבות אין סופית של מנות אלא בחומרי גלם מובחרים והתעסקות מועטה על מנת לשמר אותם. הספר הזה הוא המשך טבעי של הבלוג. שמחו את עצמכם ויקיריכם ובשלו. המתכונים קלים ומענגים . בתאבון!