שמי הגר שפר, אני ד"ר לנטורופתיה ומומחית לתזונה ודיאטה ואחד הדברים החשובים והמרגשים ביותר בחיי הוא היכולת לעזור למשפחות ולילדים לחיות אורח חיים בריא, לשנות הרגלי אכילה ואם צריך גם לרדת במשקל, מבלי לחצים מיותרים של דיאטות. אפשר לשמור על הילדים שלנו גם בריאים וגם מאושרים :) בואו לעזור לי להוציא לאור גרסה מחודשת ומורחבת של הספר שכתבתי "מה ילדים צריכים לאכול". הספר יכלול: המון מתכונים חדשים, טיפים וסודות שצברתי לאורך השנים. הספר החדש יותאם למגוון גילאים רחב (מטעימות ראשונות ועד בני נוער) ולרגישויות מזון או העדפות אכילה שונות.

מה תקבלו חוץ מהספר? הזדמנות להשתתף בסדנאות המגוונות שלי, הרצאות, מפגשים אישיים או להירשם לשירות האונליין שלי במחירים שווים במיוחד לתקופת הקמפיין בלבד, כי ביחד נוכל לעשות שינוי אמיתי.

לפני 15 שנה, בסוף שנת 2000, בעודי באמצע לימודי הנטורופתיה והתזונה, התוודעתי לנושא החשוב כל כך - תזונת ילדים. הרגשתי שזה הייעוד שלי - לעזור לילדים ולמשפחותיהם לחיות חיים בריאים יותר, לעשות שינוי תזונתי אמיתי, לשנות את הרגלי האכילה וההתייחסות של המשפחה כולה לתזונה ולפעילות גופנית והכי חשוב - לעשות את זה נכון ולשמור על הילדים מאושרים.

ב-1/1/2001, פתחתי את easy-way - החוג הראשון בארץ לילדים ששילב בין תזונה נכונה, פעילות גופנית והדרכות להורים בנושא תזונה נכונה. עם השנים פתחתי עוד ועוד קבוצות ברחבי הארץ והדרכתי למעלה מ-5000 משפחות.

כל זה הוביל אותי לכתוב את הספר "מה ילדים צריכים לאכול – המדריך המלא לתזונת ילדים ונוער", שהתפרסם בסוף שנת 2008 ונמכר בהצלחה גדולה במשך כמה שנים.

בינתיים פתחתי גם קליניקה מצליחה בתל אביב וזכיתי לטפל בילדים ומבוגרים מכל רחבי הארץ, במפגשים אישיים ובסדנאות קבוצתיות.

כתבתי עוד שני ספרים מצליחים בתחום: "OMG אני בהריון, המדריך להריון ולידה" שכתבתי יחד עם ליאת לוי קופלמן המוכשרת. ב-2012 פורסם הספר שכתבתי יחד עם ד"ר בארי סירס – "רזה לנצח עם דיאטת הזון". 

בנוסף, בשנתיים האחרונות פיתחתי והשקתי אתר דיאטות ואורח חיים בריא מצליח, eatgood שמאפשר ללקוחות מכל הארץ לחיות חיים בריאים יותר ולרדת במשקל או לעשות שינוי תזונתי בריא בקלות והכל - מהנוחות של הבית, עם תפריטים מתחלפים, מתכונים, סרטוני הדרכה, סרטוני כושר ופורום פעיל.

מזה כמה שנים בוער בי הרצון לכתוב גרסה מחודשת לספר תזונת הילדים שכתבתי:

"מה ילדים צריכים לאכול"

בכל זאת, עברו יותר משמונה שנים מאז שסיימתי לכתוב אתו, המצאתי יותר מ-100 מתכונים חדשים וצברתי עוד המון ידע וניסיון מהמטופלים שלי לאורך השנים.

אני רוצה להוציא גרסה משודרגת ומורחבת לספר על מנת:

- להוסיף פרקים חדשים ועדכניים שמתאימים לימינו.

- להוסיף מתכונים חדשים שלי, שאני כבר יודעת שילדים ומשפחות נהנים להכין ולאכול בבית באופן קבוע.

- להוסיף פרקים חדשים בכדי שהספר יתאים לכל הגילאים, מתינוקות ועד לבני נוער.

- להרחיב את הפרקים בנושא עודף משקל ולתת את כל ה"סודות" שלי לטיפול בהשמנת ילדים - איך לעזור להורים להתמודד עם הנושא בצורה חיובית ולא לגרום נזקים, מה כדאי להגיד ולא כדאי להגיד לילד ואיך לעשות את השינוי המשפחתי מבלי לגרום לילד להרגיש "בעייתי".

- להכין תפריטים שבועיים מגוונים שיהיה קל להשתמש בהם ורשימת קניות עדכנית.

- לתת כלים חשובים לשינוי הרגלי אכילה והטמעת השינוי בצורה טובה בבית.

- לתת פתרונות ישימים למגוון מצבים של יציאה מהשגרה: ימי הולדת, חגים, ארוחות שישי, טיולים וחופשות.

- לדבר על תזונה בגנים ובצהרונים ואיך להנחות את הילדים שלנו לבחור בחירות נכונות.

- לתת עצות איך להאכיל ילד ספורטאי שעוסק שעות רבות בשבוע בפעילות גופנית מאומצת, כולל איך לבנות את התפריט ביום של אימון וביום של תחרות.

- לענות על השאלה - כמה פעילות גופנית ילדים צריכים לעשות? ואיך לעזור להם להיות יותר פעילים ופחות "דבוקים למסכים"?

- וכמובן, להתאים את המתכונים לכל בעיה בריאותית או העדפת מזון: רגישויות למזון, צמחונות וטבעונות, בכדי לתת מענה לכל המשפחות ולהרגלי האכילה שהשתנו במהלך השנים שעברו.

הניסיון הרב שצברתי בהרצאות ביותר מ-100 כיתות, עשור של ניהול חוגי ספורט ותזונה לילדים וטיפול באלפי משפחות מכל רחבי הארץ מאפשרים לי לתת לכם המון כלים שיעזרו לכם להפוך את המשפחה לבריאה יותר.

למה הוצאה עצמית? כי אני מאמינה שכך תהיה לי שליטה מלאה על כתיבת הספר, הצילומים וזמן ההוצאה לאור – אני רוצה שהספר יצא לאור בתחילת ספטמבר 2015, בכדי שיהיה זמין לרכישה עוד לפני החגים.

אז מה אני צריכה ממכם?

עלות הפקת ספר, צילומים, עריכה, עיצוב והדפסה הוא קרוב ל-100,000 ₪. לכן, אני מבקשת מכם לעזור לפרויקט לצאת לפועל ולרכוש אותו עבור עצמכם (ואולי גם עבור חברים) מראש.

בכדי לאפשר לכם לעזור בסכומים יותר משמעותיים אני מאפשרת לכם לרכוש את השירותים שאני מציעה בקליניקה שלי במחירים מיוחדים רק לזמן הקמפיין של הספר: הרצאות, סדנאות הרזיה, מפגשים אישיים לליווי תזונתי ודיאטה לכם או למשפחה, סדנאות בישול בריא, סדנת תזונה נכונה לכל המשפחה ואפילו סדנת ניקוי רעלים. 

אתם יכולים לבחור באחת המתנות השוות שהצעתי וגם לקבל ראשונים את הספר מהמדורה המוקדמת. את המתנות של ההרצאות, סדנאות ומפגשים אישיים - תוכלו לממש ממש עכשיו!

אשמח שתעזרו לפרויקט לצאת לפועל ולאפשר לכמה שיותר משפחות בישראל לחיות חיים בריאים יותר. בואו להיות חלק מהפרויקט ולהיות שותפים להצלחה.

שלכם,

הגר שפר